*En el marco del Día del Nutriólogo, fomenta el Seguro Social la educación alimentaria.
Este sábado 27 de enero se conmemorará el Día del Nutriólogoen México, por lo que el Instituto Mexicano del Seguro Social en Coahuila recuerda a los derechohabientes que en las Unidades de Medicina Familiar y en algunos hospitales se cuenta con especialistas que brindan asesoría de alimentación adecuada.
La coordinadora del departamento de Nutrición y Dietética, adscrita al Órgano de Operación Administrativa Desconcentrada en el estado, Gabriela Hernández Beltrán, destacó que especialistas en esta área fomentan la educación alimentaria para asegurar la nutrición de los derechohabientes desde las guarderías hasta los tres niveles de atención médica, con tratamiento nutricional en consulta externa o en hospitalización.
“En el Primer Nivel de Atención, la principal tarea de este gremio es modificar los patrones alimenticios de la población, así como generar conciencia para que los adultos fomenten hábitos saludables en las y los menores”, explicó.
“Los nutricionistas dietistas brindan atención mediante consulta personalizada y orientan con sesiones educativas para enseñar al derechohabiente a alimentarse saludablemente”, añadió”, “inicialmente realizan una evaluación del estado del derechohabiente a partir de su peso y talla, así como otros datos clínicos que se necesitan para establecer un plan de alimentación personalizado”.
En el Segundo Nivel se les realiza una evaluación, diagnóstico, intervención y monitoreo nutricional a pacientes hospitalizados y en consulta externa, expuso, mientras que, en el Tercer Nivel, son responsables de garantizar una alimentación completa, variada, suficiente e inocua que cubra los requerimientos nutricionales de acuerdo con las características y padecimientos de los pacientes, a fin de recuperar o conservar su estado nutricio óptimo.
Hernández Beltrán exhortó a aprovechar estos espacios, acercarse al módulo de su UMF y solicitar informes para recibir atención especializada por parte del personal de Nutrición y Dietética, a fin de coadyuvar a la adopción de hábitos de alimentación saludablesInforma IMSS Coahuila que cuenta con especialistas en nutrición que brindan asesoría gratuita a derechohabientes.
