La cafetería central del campus de Ciudad Universitaria en Arteaga, Coahuila, ya tiene nuevas instalaciones.
Ello, con el fin de ofrecer a la comunidad de la Universidad Autónoma de Coahuila más y mejores espacios que contribuyan a su formación integral y promuevan su convivencia.
La cafetería, ubicada en las inmediaciones del nuevo andador central que conecta al Centro Cultural con la Infoteca, tiene una superficie de 966 metros cuadrados y cuenta con área de comedor para capacidad de 200 comensales, cuatro módulos para venta de alimentos con cocina totalmente equipada y una bodega, además de una terraza al aire libre y servicios sanitarios.
En la ceremonia de inauguración, el rector Salvador Hernández Vélez destacó la importancia de ofrecer espacios de manera gradual para la comunidad estudiantil, que inciden de manera directa en la convivencia, el proyecto de vida, la construcción social y de equilibrio emocional para los alumnos, asimismo, agradeció a los concesionarios de venta de comida, por apostar su emprendimiento en las instalaciones de la Universidad.
La coordinadora de Administración Patrimonial y de Servicios, Paulette Seceñas Vázquez, mencionó este 16 de febrero que la construcción de este inmueble beneficia a más de 3 mil estudiantes, personal administrativo y manual del campus Arteaga.
La obra fue realizada en dos etapas con una inversión de 32 millones 98 mil pesos provenientes de los recursos del Fondo de Escuelas al 100; la primera consistió en los trabajos de cimentación y obra negra del edificio y en la segunda, la terminación de la cafetería y la construcción del andador central.
Por su parte, la concesionaria de la Cafetería y ex alumna de la Facultad de Arquitectura, Christhela Hernández Valdés, dijo que este nuevo proyecto da muestra de la unidad que siempre ha caracterizado a la máxima casa de estudios.
El espacio bridará variedad culinaria de snacks, antojitos mexicanos, de dieta saludable y comida rápida.
Durante la ceremonia, las autoridades llevaron a cabo el corte del listón y los asistentes realizaron un recorrido por las instalaciones, donde pudieron degustar de los platillos de comida y bebidas en venta.
