Una constante lucha es la que libran las amas de casa al tener que hacer rendir el dinero ante los índices actuales de inflación, la cual golpea la economía de los mexicanos.
El constante aumento a los precios de la canasta básica, obliga a las jefas del hogar a tener que prescindir de algunos productos de la despensa para poder completar.
Algunos de los productos de la canasta básica que han registrado constantes aumentos son:
- Huevo
- Harina
- Frijol
- Aceite
- Manteca
- Pastas
- Arroz
- Tomate
- Cebolla
- Papa
Según un sondeo realizado en centros comerciales de la región centro, las amas de casa declararon que el salario mínimo resulta insuficiente, para poder suplir las necesidades más básicas de un hogar.
Eso sin contar los aumentos a los combustibles, servicios como: gas LP, Luz , Agua, internet, entre otros.
Ante tal situación, las amas de casa han tenido que cambiar hasta el modo de preparación de algunos alimentos, ya que por la falta de dinero no completan para todos los ingredientes.
Luz Elena Reyes, hizo un comparativo al gasto que realizaba hace cinco años, donde el salario le resultaba suficiente para comprar hasta carnes, ahora apenas si completa para comprar despensa básica, frijol, harina, aceite, huevo y papas, ya comer carne, salchicha, queso, es un lujo el cual no me puedo dar.
Por último, señaló que tuvo que cambiar algunas marcas de los productos de la despensa para poder completar, con el temor de que esto pudiera repercutir en el bienestar de su familia.
