La Secretaría de Cultura estatal realizará la Expo-Venta Estatal de Artesanías y Cocina Tradicional de Coahuila, que iniciará este jueves 30 de septiembre y concluirá el próximo sábado 2de octubre en las instalaciones de la Casa del Artesano, de Saltillo.
La titular de la dependencia estatal, Ana Sofía García Camil, y el director de Desarrollo Cultural, José Luis Rodríguez Sena, resaltaron la labor que desarrollan artesanos y cocineras de todo el estado.
Informaron que este jueves 30 de septiembre, a las 13:30 horas se tendrá el recorrido inaugural por los diferentes módulos de exhibición de artesanías de toda la entidad; la entrada será gratuita.
“La Expo-Venta se enmarca en el Premio Estatal de Artesanías ‘Mis Oficios-Mis Manos’, celebrado en fecha reciente y que contó con la participación de artistas, quienes presentaron 49 piezas”, dijo García Camil.
De ese número, se seleccionaron 29, de las cuales cinco resultaron triunfadoras.
Los ganadores del certamen, fueron:
+ En Tejido de Textiles, María López.
+ En Tejido en Piedra y/o Madera, Néstor Espinoza.
+ En Cerámica, Jesús Sinhúe Delgado.
+ En Cartonería y Papel, Armando Samaniego.
+ En Orfebrería de Plata, Rosa María Granados.
La premiación tendrá lugar este viernes a las 12:30 horas.
A las 11:00 horas tendrá lugar la charla sobre patrimonio cultural inmaterial, a cargo de Paco Cázares, y a las 17:00 horas se presentará el Grupo Zenzontle.
Este jueves, a las 19:00 horas en la Casa de la Cultura, aledaña a la Casa del Artesano, se presentará la plataforma Identidad y Patrimonio Coahuila, donde se muestra el recetario digital “A punto de sabor”, con fórmulas culinarias de todas las regiones de Coahuila, que fue desarrollada por el escritor y periodista originario de La Laguna, Quitzé Fernández; Jesús Salas, delegado de Coahuila en el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, y el propio titular de Desarrollo Cultural de la SC, José Luis Rodríguez Sena.
En tanto, de las 11:00 a las 13:00 horas del sábado 2 de octubre se presentarán los talleres de Cartonería y Papel, a cargo de Francisco Corpus; de elaboración de tortillas de harina, para niños, con Rosalba Alanís, así como de tortillas de harina, integrales y dulces, a cargo de Pilar Morales.
Los costos de los primeros dos talleres será de 50 pesos, y el tercero, de 100 pesos.
