Llegaron los sabores y olores de la comida de Cuaresma: lentejas, tortas de papa, chicales, pescado empanizado y nopalitos, sin faltar las acelgas con queso, orejones y tortas de camarón.
Son las comidas que según las tradiciones católicas son parte de los días santos, y con la llegada del Miércoles de Ceniza también se puede disfrutar de esta gastronomía.
Y para el postre nada mejor que la capirotada, la cual conforma una serie de ingredientes como son el pan, piloncillo, nuez, coco, cacahuate, pasas, grajea, queso y miel, que dan como resultado un sabor muy característico para deleitar a los creyentes en estos días.
Provecho con la llegada de los sabores y olores de la Cuaresma.
