Antonio Herrera
Durante la temporada navideña, se alcanzaron excelentes ganancias entre comidas, cenas y posadas organizadas en restaurantes. Así lo dió a conocer Eder López, quien es el titular de la CANIRAC.
Además, dijo que las buenas noticias aún no paran para los restauranteros. Señaló que en el mes de enero, afortunadamente, continúan registrándose buenas ventas, es decir, no han bajado pese a la llamada «cuesta de enero».
Y esas son buenas noticias tanto para la economía de los restauranteros como para los empleados de este ramo.
Pero no paran ahí las buenas noticias, ya que se acerca la temporada del mes de febrero, en donde las ventas también son buenas debido a las cenas del día del amor y la amistad, siendo el 14 de febrero una de las fechas con más ganancias, además del 10 de mayo.
