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Promueven inclusión en restaurantes de Saltillo

Como parte del eje Inclusión de la estrategia social Mejora, el secretario de Inclusión y Desarrollo Social, Manolo Jiménez Salinas, la secretaria de Turismo, Azucena Ramos Ramos, y el alcalde de Saltillo, José Fraustro Siller, entregaron menús en Braille a restaurantes de la región Sureste, continuando con el objetivo de promover la accesibilidad universal en el sector turístico, así como certificaciones de calidad higiénica a empresas del ramo. 

“Estos proyectos tan importantes tienen que ver con la inclusión y con la empatía que tenemos que tener todas y todos con nuestra gente con discapacidad y con sus familias; gracias a todos los empresarios por formar parte de este proyecto de inclusión, aquí trabajamos todos en equipo a través de Mejora”, destacó.

Manifestó que el trabajo conjunto con el sector turístico ha sido permanente, especialmente en la etapa más difícil de la pandemia, en donde siempre se tuvo coordinación a través del Subcomité Técnico Regional Covid-19 Sureste para tener un equilibrio entre la reactivación económica y el cuidado a la salud. 

“En el 2020 y 2021 nos veíamos en el subcomité para hacer proyectos y programas para cuidar esta comunidad porque miles de familias de Saltillo y del estado viven de este sector; tuvimos el programa de reactivación económica Echados Pa´Delante con créditos a pequeñas, micro y medianas empresas y comercios, si salimos adelante ante estas adversidades, imagínense lo que podemos seguir haciendo en equipo, unidos y bien coordinados”, resaltó. 

Dijo que desde la estrategia Mejora Coahuila se potencializan las acciones, programas y obras deimpacto social que fortalecen el gobierno estatal, quien trabaja a la par en acciones de seguridad, generación de empleo y desarrollo económico para mantener a Coahuila como una potencia nacional y segura que pueda seguir atrayendo inversiones y turismo. 

Por su parte, la secretaria de Turismo, Azucena Ramos Ramos, dio a conocer que en Coahuila ya son 300 los restaurantes que cuentan con menús en sistema Braille, y se han entregado más de 5 mil 300 distintivos de calidad higiénica a establecimientos del sector turístico. 

“Con la suma de esfuerzos entre sociedad y gobierno hemos logrado grandes resultados, yo quiero reconocer a las más de 120 empresas que hoy reciben su certificación de calidad higiénica Coahuila; además, entre las nuevas acciones se busca incentivar la participación para dar mayor accesibilidad a los servicios turísticos a personas con discapacidad visual”, señaló. 

Agregó que, en coordinación con las Secretaría de Inclusión y Desarrollo Social y de Educación se entregaron menús en braille a 28 restaurantes de la región Sureste, y exhortó a todos los restaurantes del estado que deseen sumarse a esta iniciativa se acerquen a la Secretaría de Turismo para ser parte de este importante programa de inclusión. 

El alcalde de Saltillo, José Fraustro Siller, destacó que tener un estado seguro y con gran calidad de vida, se refleja en el fortalecimiento del sector turístico, que además en Saltillo y Coahuila se caracteriza por ser muy solidario con su fuerza laboral.

permiten el crecimiento del sector turístico.