en Viesca, Coahuila, la Presidencia Municipal con la participación de la Parroquia Santiago Apóstol, realizó el primer concurso de Tamaliza 2021.
Este 23 de julio, en la degustación estuvieron presentes la alcaldesa Nadia Jaramillo y María Eugenia Villareal, subsecretaria de Turismo en La Laguna, así como el chef Luis Téllez Montes; el presidente de la OCV, Elías Habib Rodríguez Pérez, y el párroco David Batarse.
Por su presentación, sabor y tradición en cada platillo, así quedaron los premios al mejor tamal:
1° Lugar: Guadalupe Fabela Aguirre, con un premio de 3 mil pesos.
2° Lugar: Manuela Torres Morales, con un premio de 2 mil pesos.
3° Lugar: Gloria Chavarría Mancha, con un premio de mil pesos.
4° Lugar: Margarita Montiel Martínez y Graciela García Medina, con un premio de 500 pesos cada una.
Este evento se llevó a cabo junto con una noche bohemia, donde se presentaron los cantantes Ernesto Javier Salinas, el violinista Luis Hinojosa, la Rondalla Nostalgia de Torreón, y la participación de Sr. Lares.