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SABINAS, COAH.- A partir del mes de julio podría incrementarse en la ciudad el precio de la tortilla de maíz, esto por acuerdo de la industria de la tortilla ante incrementos en la tonelada de la masa de harina y otros productos.
Omar Ponce Díaz, miembro de la Asociación de Tortillerías de Sabinas, explicó que actualmente el precio por kilo en mostrador, es de 18 pesos, por acuerdos que tienen en esta organización que agrupa a los empresarios de este sector se analizarían los nuevos precios.
Habló del producto que ofrecen al público a través de rutas por colonias, que está contemplada su venta dentro de la asociación municipal que agrupa a las tortillerías y pueden ofrecer paquetes de 600 gramos a 10 pesos y de 800 a 13 pesos.
En los establecimientos o misceláneas y puntos de venta se otorga esta tarifa, actualmente tienen con este precio un año y tres meses, incluso soportando modificaciones en los costos de sus insumos.
Ponce Díaz explicó que para el mes de julio les anunciaron un nuevo aumento en el precio de la harina, será del 10 por ciento y está notificado, por lo que tendrán que pagar adicional, ,mil 550 pesos por tonelada.
Incluso sostendrán una reunión para conocer el aumento en los insumos y por ende deberá reflejarse en el precio al público, al asegurar que Sabinas está muy por debajo del precio que ofrecen hasta en 24 pesos por kilogramo y aquí en 18, por lo tanto se podría estandarizar. Otros aumentos son en refacciones, que afectó considerablemente, el gas LP, gasolina y otros insumos cuyos precios van a la alza.
