La Prensa
Un aforo del 100% pedirán empresarios restauranteros en la próxima reunión del Subcomité de Salud, gracias a la disminución de contagios y hospitalizaciones por Covid-19 en Monclova y la Región Centro.
Jose Arellano, Presidente de la Unión de Organismos Empresariales y Presidente de Canirac, mencionó que otros países han eliminado algunas restricciones como el uso de cubrebocas y aforos máximos.
Y explicó: “Los casos van totalmente a la baja, en Europa y los países bajos eliminaron hasta el cubrebocas; Estados Unidos lo acaba de eliminar en la mayoría de los Estados y aquí, tenemos que avanzar en lo económico”.
Mencionó que no podemos estar restringidos, que el mundo debe seguir adelante, por lo que en la siguiente reunión del Subcomité de Salud pedirán más aforos y menos restricciones para la clientela.
Por lo pronto mencionó que tienen permitido un 80 % de aforo, que proporcionan gel antibacterial (en la entrada), que respetan la sana distancia y piden el uso de cubrebocas para seguir a la baja con los casos de Covid-19.
Recordó que el sector restaurantero cerró durante 3 meses por la pandemia, únicamente con alimentos para llevar, por lo que tuvieron pérdidas económicas importantes en Monclova y la Región Centro.
Respecto al posible incremento a los precios del menú, mencionó, que esperarán el mes de marzo, ya que, aumentó el pollo un 20 %, la res un 30 % y la verdura, hasta un 200 %, aunado a posibles aumentos de gasolina por el conflicto entre Rusia y Ucrania.
