El presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, censuró la producción de cerveza y leche en zonas de México que carecen de agua suficiente.
El año pasado el mandatario canceló el proyecto para que se instalara una enorme fábrica de cerveza en la frontera norte del país, y el domingo cuestionó la idea de producir esa bebida para exportarla.
“¿Cómo poner plantas cerveceras en el norte? ¿Cómo producir cerveza para exportar? ¿Qué es lo que exportamos? Agua. Si no tenemos agua en el norte”, manifestó López Obrador.
México tiene el sector exportador de cerveza más grande del mundo con envíos al exterior por unos 4 mil 600 millones de dólares al año, principalmente a Estados Unidos.
El gobierno dice que ha incrementado el flujo de agua a las marismas y recuperado unas 40 hectáreas de humedales que se habían secado.
La producción local de leche y el consumo de agua destinado a cultivar alimento para ganado han puesto en riesgo a este ecosistema único.
López Obrador censuró la producción de leche en los alrededores de Cuatro Ciénegas, que se ubica en una región árida del estado de Coahuila.
“La leche es agua”, afirmó López Obrador. “¿Por qué no utilizar el agua del sur y del sureste?” de México, donde “hay tanta agua que se padece de inundaciones”.
