Coahuila será sede del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles en noviembre próximo, el certamen que reconoce a los mejores vinos de México y el mundo.
En este evento se contará con la presencia de jueces y especialistas de renombre que darán proyección internacional a nuestra entidad.
En rueda de prensa en Saltillo que encabezaron la secretaria de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos del Estado, Azucena Ramos Ramos; el director del Concurso Capítulo México, Carlos Borboa (virtual); el alcalde de Parras, Fernando Orozco; Julián Dávila, presidente del Comité Vinos de Coahuila, y Olga Lara, presidenta de la OCV Parras, entre otros, se informó que el evento se realizará del 15 al 18 de noviembre en Parras de la Fuente, teniendo como sede el Hotel Rincón del Montero.
Se trata de un proyecto enológico dirigido a jueces y profesionales de vinos y de las bebidas espirituosas de México y del extranjero, quienes calificarán las etiquetas participantes en esta sexta edición 2022.
Participarán 27 expertos de Bélgica, Canadá, Chile, España, Estados Unidos, Francia, Italia, Reino Unido y México, líderes mundiales en el tema, que con sus artículos y publicaciones proyectarán a Coahuila en sitios de todo el mundo.
Del 11 al 21 de noviembre, para la población en general habrá atractivas actividades, como catas comparativas, noches de leyenda, pláticas de sommeliers, historiadores y tour operadores que incluyen copa de vino y quesos, un concierto de Nicho Hinojosa, ponencia sobre el sotol, eventos gastronómicos y música en vivo en hoteles y viñedos de la localidad, presentación de libro y exposición fotográfica.
Además, Concierto de Sotol y Vino, callejoneadas, brunch, recorridos guiados por bodegas y viñedos con talleres degustativos y olfativos, así como por el Pueblo Mágico de Parras, y tours en tranvía, entre otras actividades.
El calendario de estos eventos se puede consultar en la web app coahuilaturismo.com y en las redes sociales de la Secretaría de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos de Coahuila y de la OCV de Parras.
